3 receitas nutritivas pré-treino com suco de beterraba: um guia fácil para entusiastas da vida fitness.
- Luisa Borges
- Jan 20
- 3 min read
O suco de beterraba está se tornando um favorito entre os amantes da vida fitness. Isso se deve a seus muitos benefícios, como o aumento da resistência e a melhoria no fluxo sanguíneo. Para quem precisa de um impulso energético antes do treino, aqui estão três receitas deliciosas e nutritivas com suco de beterraba. Elaborei opções simples que garantem um pré-treino saudável, perfeito para quem frequenta a academia.
1. Smoothie de beterraba e banana
Os smoothies são uma forma prática de consumir nutrientes antes do treino. Eles oferecem uma mistura equilibrada de carboidratos, fibras e antioxidantes. Este smoothie de beterraba e banana garante energia prolongada.
Ingredientes:
1/2 xícara de suco de beterraba
1 banana madura
1/2 xícara de iogurte grego natural
1 colher de sopa de mel (opcional)
Gelo a gosto
Modo de Preparo:
No liquidificador, adicione o suco de beterraba, a banana, o iogurte e o mel.
Bata bem até obter uma mistura homogênea. Se estiver muito espesso, acrescente um pouco de água ou leite.
Junte o gelo e bata novamente até ficar cremoso.
Sirva em um copo e aproveite!

Este smoothie, rico em proteínas, pode ajudar a melhorar o desempenho físico antes do treino, fornecendo cerca de 15 gramas de proteína com uma porção. Isso é essencial para quem busca crescimento muscular.
2. Bebida energizante de beterraba e gengibre
A combinação de beterraba e gengibre não apenas oferece um sabor marcante, mas também intensifica os benefícios energéticos. Estudos mostram que o gengibre pode diminuir a dor muscular em até 25%, tornando esta bebida ainda mais atrativa.
Ingredientes:
1/2 xícara de suco de beterraba
1/2 colher de chá de gengibre fresco ralado
1 colher de sopa de suco de limão
1 colher de sopa de mel
Água com gás (a gosto)
Modo de Preparo:
Em uma jarra, misture o suco de beterraba, o gengibre ralado, o suco de limão e o mel.
Mexa bem até o mel se dissolver completamente.
Complete com água com gás para um toque refrescante.
Sirva em copos altos, decorando com uma rodela de limão.

Essa bebida não só energiza, mas também pode auxiliar na recuperação muscular e na digestão. Uma porção rica em beterraba pode aumentar a nitrificação em até 20%, melhorando a performance durante o exercício.
3. Salada de beterraba e grão-de-bico
Para quem prefere um pré-treino mais robusto, uma salada repleta de nutrientes é uma ótima escolha. Esta receita combina beterraba com grão-de-bico, fornecendo carboidratos complexos e proteínas.
Ingredientes:
1 xícara de beterraba cozida e picada
1/2 xícara de grão-de-bico cozido
1/4 de cebola roxa picada
1 punhado de folhas verdes (rúcula ou espinafre)
Azeite, sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo:
Em uma tigela grande, misture a beterraba cozida, o grão-de-bico, a cebola roxa e as folhas verdes.
Tempere com azeite, sal e pimenta.
Misture cuidadosamente e sirva fresca como uma salada pré-treino.

Essa salada é nutritiva e saborosa, proporcionando uma refeição leve que melhora o desempenho nas atividades físicas. Além disso, uma porção de grão-de-bico pode oferecer aproximadamente 8 gramas de proteína, ideal para quem quer ganhar massa muscular.
Resumo das Receitas
Integrar o suco de beterraba em suas refeições e bebidas pré-treino é uma maneira saborosa de potencializar seu desempenho. As receitas apresentadas — smoothie de beterraba e banana, bebida energizante de beterraba e gengibre, e salada de beterraba e grão-de-bico — garantem uma variedade de sabores e nutrientes para quem deseja manter a energia e a resistência durante os treinos.
Experimente combinações que agradam ao seu paladar e encaixem-se na sua rotina de exercícios. O importante é garantir um pré-treino nutritivo e saboroso que otimize sua performance na academia, ao mesmo tempo que contribui para sua saúde geral.
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